冬季炒煤是由于气温下降导致人们需要更多的取暖方式，而煤作为一种廉价且效率较高的燃料，被广泛应用于取暖和烹饪中。由于煤燃烧所产生的热量较大，可以迅速提升室内温度，因此在冬季炒煤成为一种常见的取暖方式。

然而，冬季炒煤也存在一些问题。首先，煤燃烧释放的二氧化硫、氮氧化物和颗粒物等污染物对空气质量和人体健康造成危害。其次，煤燃烧还会产生大量的二氧化碳等温室气体，加剧气候变暖问题。此外，煤燃烧还存在火灾隐患，不当操作可能导致一些安全问题。

因此，为了减少冬季炒煤所带来的环境污染和健康风险，应该推广清洁取暖方式，如电采暖、空气源热泵等，减少对煤炭的依赖，促进低碳环保生活方式的普及。