中转超时是指货物在中转过程中超过了设定的时间限制，导致延误的情况。通常，中转超时的判定标准会根据不同的物流公司或运输方式而有所不同。一般来说，如果货物在中转过程中超过了规定的时间限制，就可以被认定为超时。

在实际操作中，中转超时通常会根据货物的具体情况和运输线路来确定，一般来说，中转时间会根据货物的距离、交通状况、天气等因素来估算。如果货物在中转过程中出现了意外情况，导致超时，通常会由物流公司或运输公司承担责任，并对延误的货物进行相应的赔偿或补偿。