如意金积存是一种投资理财产品，客户可以根据自己的需求选择不同的存期。当客户需要赎回如意金积存时，通常需在规定的赎回期内办理赎回手续。赎回的时间长短取决于客户选择的存期，一般来说，短期如意金积存可以在较短的时间内赎回，而长期如意金积存可能需要较长的时间才能赎回。客户在赎回时可能需要支付一定的手续费或者遵守一定的赎回规定，具体情况可以咨询相关金融机构或者银行。