发盘是指在游戏或比赛中，一方主动向对手发起挑战或提出比赛的请求。在竞技比赛中，发盘通常表示一方希望与对手进行比赛，以确定双方谁是更优秀的一方。发盘是比赛开始的第一步，通常由一方主动发起，而另一方则可以选择接受或拒绝这个挑战。发盘可以发生在各种竞技比赛中，如棋类、体育比赛等，是比赛开始前双方博弈的一种行为。接受发盘的一方通常需要做出相应的准备和策略，以确保在比赛中取得胜利。