上海黄金期货期权是指在上海黄金交易所上市交易的一种金融衍生品，其交易方式是在未来某个特定日期，以特定价格交易一定数量的黄金期货合约的权利。持有黄金期权的投资者可以选择在到期日行使权利或者放弃权利。

黄金期权的交易方式分为认购期权和认沽期权两种。认购期权是指投资者认为在未来的某个时间内黄金价格会上涨，可以选择以事先约定的价格buy一定数量的黄金期货合约；认沽期权则是相反，投资者认为在未来的某个时间内黄金价格会下跌，可以选择以事先约定的价格卖出一定数量的黄金期货合约。

黄金期权的交易可以有效地帮助投资者进行风险管理和投机交易，通过买入或卖出期权来获取利润或者对冲风险。同时，黄金期权市场也为投资者提供了更多的投资选择和灵活性。

总的来说，上海黄金期货期权是一种金融工具，可以帮助投资者在金融市场中进行风险管理和投机交易，同时也为投资者提供更多的投资选择和灵活性。