中国最早的商品期货交易所是上海期货交易所，成立于1990年5月28日，是中国第一个商品期货交易所。上海期货交易所是国务院批准设立的全国性法人股份制期货交易所，主要提供农产品、金属和能源等商品的期货交易服务。自成立以来，上海期货交易所不断发展壮大，成为中国乃至全球重要的商品期货交易平台之一，为投资者提供了多样化的投资机会和风险管理工具。