境外现汇是指跨境支付中涉及的货币兑换和资金转移的过程。简单来说，当一个国家的居民或企业需要将本国货币兑换成外国货币或将外国货币转回本国时，就需要进行境外现汇操作。

境外现汇可以用于各种跨境交易活动，例如国际贸易、旅游消费、海外投资、教育费用支付等。个人或企业可以通过银行或其他授权机构进行境外现汇操作，通常需要提供相关身份证明和交易目的的合法证明。

境外现汇的操作通常涉及到货币兑换汇率的计算和资金的转移。货币兑换汇率是指一种货币与另一种货币之间的兑换比例，根据市场供求关系和其他因素而波动。资金的转移可以通过电汇、信用证、票据等方式进行，具体方式根据交易的性质和金额而定。

境外现汇操作需要遵守国家和地区的相关法规和监管要求，以确保资金的合法性和安全性。各国通常设立外汇管理机构来监管和管理境外现汇业务，以维护国家经济和金融秩序的稳定。

需要注意的是，境外现汇操作可能涉及到一些风险，如汇率波动风险、支付风险和合规风险等。因此，在进行境外现汇操作时，个人或企业应了解相关风险并谨慎决策，可以咨询专业机构或金融顾问提供的建议。