外汇服务器时间是指外汇市场的开放时间，用于确定外汇交易的时间段。外汇市场是一个全球性的市场，由于各国的时区不同，所以外汇交易时间也会因此而有所差异。

外汇市场按照地理位置可以分为三个主要的交易市场：亚洲市场、欧洲市场和美洲市场。每个市场都有自己的开放和关闭时间。

亚洲市场是外汇交易开始的第一个市场，主要包括东京市场和新加坡市场。东京市场的开放时间是从周一的上午9点开始，到周五的下午6点结束。新加坡市场的开放时间是从周一的上午9点开始，到周五的下午5点结束。

欧洲市场是外汇交易的第二个市场，主要包括伦敦市场和法兰克福市场。伦敦市场是外汇交易的最活跃市场，其开放时间是从周一的上午8点开始，到周五的下午4点结束。法兰克福市场的开放时间是从周一的上午9点开始，到周五的下午5点结束。

美洲市场是外汇交易的最后一个市场，主要包括纽约市场。纽约市场的开放时间是从周一的上午8点开始，到周五的下午5点结束。在交易日的交叉时段，亚洲市场和欧洲市场会有一段时间的重叠，而欧洲市场和美洲市场也会有一段时间的重叠。

需要注意的是，外汇市场的开放时间是根据国际标准时间（UTC）来计算的，而不是根据当地的时区时间。因此，在特定的时区内，外汇市场的开放和关闭时间可能会有所不同。

总结起来，外汇服务器时间是按照不同的地理位置和时区，确定外汇市场的开放和关闭时间。这个时间安排是根据国际标准时间来计算的，用于指导外汇交易的进行。