中国银行buy美元的过程可以简单概述如下：

1. 客户开立外汇账户：个人或企业首先需要在中国银行办理外汇账户，提交相关身份证明文件和资料，并填写申请表格。

2. 提供购汇资料：根据外汇管理规定，客户需要提供购汇资料，包括购汇用途、金额、购汇人身份证明等。

3. 银行审核和备案：中国银行会对客户提供的购汇资料进行审核，并根据外汇管理规定进行备案。

4. 购汇申请：客户向中国银行提交购汇申请，填写购汇申请表格并提供相应的购汇资料。

5. 购汇操作：中国银行会根据客户的购汇申请，按照相关汇率进行购汇操作，将相应的人民币金额兑换为美元。

6. 资金结算：购汇成功后，客户的外汇账户将相应金额的美元存入，完成资金结算。

需要注意的是，以上仅为一般性的概述，实际操作中可能会受到外汇管理政策的影响，并且具体操作流程可能因银行政策而有所不同。因此，在具体操作时，建议客户与中国银行进行详细沟通和咨询，以确保符合相关规定和要求。