600498是中国航空油料股份有限公司的股票代码，该公司是中国大陆的一家航空油料供应商。根据中国证券市场的规定，股票的开盘时间分为两个时段：上午9:30-11:30和下午13:00-15:00。600498股票在这两个时段内都会进行交易。

然而，由于我无法提供实时信息，建议您在投资之前，及时查询相关证券市场或经纪商的website，以获取最准确的开盘时间和实时行情。