中国老百姓可以选择buy一些不容易贬值的物品，以保值增值并保障自己的财富。以下是一些常见的不易贬值的buy选择：

1. 房产：buy房产是许多人的首选，特别是在经济发展迅速的大城市。房产是一种稳定的投资，房价通常会随着时间的推移而上涨，因此buy房产可以保值增值。

2. 金银首饰：金银首饰是传统的财富储存方式，金银的价格通常不易受到通货膨胀等因素的影响，因此buy金银首饰可以保值。

3. 货币基金：货币基金是一种低风险、流动性较强的金融产品，通常由银行或基金公司发行。货币基金的收益率相对稳定，不易受到市场波动的影响，因此buy货币基金可以保值。

4. 股票：股票是一种高风险高回报的投资方式，但也可以是一种保值增值的选择。通过buy具有潜力的公司股票，可以获得股息和股票价格上涨带来的收益。

5. 教育和技能培训：教育和技能培训是一种增值自身的方式。通过提升自己的知识和技能，可以增加自己的竞争力，提高就业机会和薪资水平。

需要注意的是，以上选择并不能完全避免贬值的可能性，因为各种市场因素和经济环境的变化都会对资产价值产生影响。因此，老百姓在buy时应该根据自身情况和风险承受能力做出合理的选择，并及时调整投资组合以保护财富。