农产品期货市场具有功能,可以发现价格变化趋势。农产品期货的风险来源于市场价格变动的风险。

农产品期货价格的变化规律主要表现为:第一,供大于求,农产品价格下跌,农民将无法获得足够的收益;第二,有了政府补贴,政府也可以有效的让农民获得收益;第三,政府可能会出现操纵价格的手段,让农民解套。

农产品期货是风险管理的工具之一,是保险产品的有价证券,它是期权的标的物。农产品期货市场的价格变动与农产品期货市场的供求关系息息相关。农产品期货市场的价格波动有:季节性、周期性和市场的结构性特征。

农产品期货市场价格波动主要体现的是价格的季节性,它是一种商品期货,如果有季节性和市场的结构性特征,农产品期货市场的价格波动也会放大。如果季节性的特征过于明显,农产品期货市场的价格波动也会加大。

农产品期货上市后,国家对玉米的期货市场也开始进行政策改革,玉米期货市场也是将自己大豆期货市场的全部通过大商所实现的。