鸭蛋价格上涨原因

1、禽流感疫情影响

据悉,国外市场上,包括加拿大、哈萨克斯坦、荷兰、比利时等部分国家,禽流感疫情仍在全球蔓延。据悉,美国当地时间12月18日,美国哥伦比亚首都新德里市政府发布报告称,美国因感染禽流感死亡率较高,同时也有可能会出现新的禽流感。另据美国肉类委员会(CFTC)最新数据显示,禽流感病例的10月来日均涨幅在80%以上。当天,美国卫生官员就美国自3月18日以来新增确诊病例43例,累计确诊超4400万例,已连续7天刷新自疫情以来新高。

2、禽流感病例增加

目前,禽流感疫情已经持续了1个月,其中流感、禽流感持续时间最长。受此影响,国内鸡蛋价格上涨,全国多数地区鸡蛋价格一度上涨至21.5元/斤,尤其是山西地区上涨到3.2-3.5元/斤。

鉴于目前禽流感疫情已在全国扩散,不排除有养殖户在养殖场户的销售中进行提前采购,进而在蛋价出现大幅回升的情况下,推动鸡蛋价格出现连续上涨。

3、疫情管控措施加严

一方面,各地封控措施加严,不少地区出现一些养殖户惜售,蛋鸡淘汰率达到了80%以上。另一方面,疫情防控也得到了很大的帮助。据Mysteel农产品监测,本周全国主要产区、产区、销区鸡蛋价格都出现了明显上涨,其中西南、华北地区涨幅较大,销区鸡蛋均价最高已经上涨至3、3.2元/斤,目前湖南地区、湖北地区、上海等地区上涨到4.8-5元/斤。

当前,虽然河北、河南等地区部分地区出现了疫情管控的举措,但是受制于防控措施的时间及疫情防控措施的进展,局部地区有封控的情况,仍然是少数地区出现了一定的解封,供应端利好刺激,蛋价出现上涨。

综合分析来看,蛋鸡存栏量继续上升,但是养殖户对于后市并不看好,预计短期鸡蛋价格难有突破的行情。

“五一”假期期间,部分地区疫情加重,鸡蛋运输及终端流通环节存在一定的不畅,尤其是清明节后,养殖户的存货出现了一定的损失,对鸡蛋价格存在一定的支撑,但“五一”假期结束后,需求面并没有有明显改善,而整体来看,鸡蛋供应处于前期高位水平,而目前蛋价的上涨主要是受高校开学带动,需求进一步提升,所以短期蛋价难有突破的行情。

昨日蛋价受鸡价上涨带动,但是鸡蛋价格回调后,多数地区价格出现回落,目前全国鸡蛋均价为3.38元/斤,相比前段时间的近两日下跌0.21元/斤,养殖户损失惨重,养殖户多数已经没有利润空间了,所以就目前蛋价行情来看,后市蛋价的回落空间不大,虽然今天河南鸡蛋价格上涨,均价涨至3.51元/斤,但市场仍然有部分地区鸡蛋价格有回调现象,预计短期内鸡蛋价格依旧处于回落趋势。

随着“五一”假期结束,目前各地鸡蛋价格已经回落到3.8元/斤,相比于前几天的回落幅度比较小,在五一之前,鸡蛋价格回落的幅度一般为2-3元/斤,目前价格已经恢复到了4元/斤以上,鸡蛋价格是能回落到4元/斤以下,那目前鸡蛋价格的回落空间已经有限。